PLATS CHAUD ET ACCOMPAGNEMENTS

PLATS CHAUD ET ACCOMPAGNEMENTS

Au choix :
A Base de Viandes : Volaille

Suprême de volaille au chorizo
12,00 € / Personne

Aiguillette de poulet vallée d’auge
12,00 € / Personne

Sot l’y laisse à l’Italienne
12,00 € / Personne

Filets de volaille au satay
12,00 € / Personne

Filets de poulet basquaise
12,00 € / Personne

Au choix :
A Base de Viandes : PORC

Rougail à la saucisse
13,00 € / Personne

Joue de porc confite façon bocage
13,00 € / Personne

Sauté de porc Yakitori
13,00 € / Personne

Travers de cochon caramélisé
13,00 € / Personne

Sauté de porc taris yaki
13,00 € / Personne

Filet mignon farci a la truffe
13,00 € / Personne

Sauté de joue de porc confite
13,00 € / Personne

Jambon à l’os au cidre
13,00 € / Personne

Au choix :
A Base de Viandes : BOeuf

Bourguignon
15,00 € / Personne

Bœuf Stroganov
15,00 € / Personne

Carbonade flamande
15,00 € / Personne

Chili con carné
15,00 € / Personne

Au choix :
A Base de Viandes : veau

Blanquette
16,00 € / Personne

Sauté de veau grand-mère
16,00 € / Personne

Mijoté sauce satay
16,00 € / Personne

Sauté pad thaï
16,00 € / Personne

Au choix :
A Base de Viandes : agneau

Navarin
18,00 € / Personne

Curry d’agneau
18,00 € / Personne

Tajine de boulette agneau
18,00 € / Personne

Souris confite
18,00 € / Personne

Au choix :
A Base de Poissons

Pavé de saumon grillée
15,00 € / Personne

Filets de lieu saveur des îles
15,00 € / Personne

Cassolette de fruits de mer
15,00 € / Personne

Calamars à l’américaine
15,00 € / Personne

Lamelles d’encornets à l’armoricaine
15,00 € / Personne

Au choix :
Plats Spéciaux

Paëlla (calamars, moules crevettes, poulet)
15,00 € / Personne

Couscous royal Royal (merguez/ poulet/ boulettes d’agneau)
15,00 € / Personne

Choucroute (saucisse à l’ail/ poitrine1/2 sel/ francfort)
15,00 € / Personne

Cassoulet (poitrine/ Toulouse/ canard confit)
15,00 € / Personne

Tartiflette
15,00 € / Personne

Gratiné d’effiloché de canard confit
15,00 € / Personne

Lasagne bolognaise
15,00 € / Personne

Au choix :
ACCOMPAGNEMENTS

Gratin dauphinois
2,00€ / Personne

Courgettes aux 5 épices
2,00€ / Personne

Poêlée d’haricots verts
2,00€ / Personne

Riz madras
2,00€ / Personne

Poêlée de légumes
2,00€ / Personne

Pomme terre écrasée
2,00€ / Personne

Gratiné de courgettes
2,00€ / Personne

Légumes rôtis à l’origan
2,00€ / Personne